26. September 2004




Lehrweinprobe
im Ratskeller am Marktplatz
in Pforzheim

Europäische Weine III
Italien - Piemont
Unser Ordensmundschenk
Hans Gerstenecker
wir uns zehn hochwertige Weine aus dem Piemont vorstellen.

Charaktervolle, dunkle Rotweine, fein und fruchtig sind die Spezialität des Piemont.
Wir verkosten reinsortige Barolo gekeltert aus der Nebbiolo-Traube, benachbart und aus der gleichen Traube gewonnen ist der Barbaresco. Der Dolcetto stammt aus einer frühreiferen Traube.

Mit einer italienischen Speisenfolge schließen wir die Probe.