Aus dem Archiv unserer Veranstaltungen:
Große Festliche Weinprobe
Programmfolge:
17.30 Uhr
Empfang und Begrüßung der Gäste und Konventualen im Foyer des Schmuckmuseums Pforzheim
im Reuchlinhaus, Jahnstraße 42
18.15 Uhr
Feierliche Eröffnung und Vorstellung des Referenten
18.30 Uhr
Beginn der Probe, zelebriert vom Kellermeister im Bremer Ratskeller,
Herrn Karl Josef Krötz,
begleitet von einem Menü der
"Kochenden Männer"
500 km vom nächsten Weinberg entfernt fand 1989 ein junger Weinbauingenieur und Winzer von der Mosel seinen Traumberuf in Bremen.
Herr Karl Josef Krötz ist im Bremer Ratskeller, einem Zentrum deutscher Weinkultur, als Kellermeister für Einkauf, Versand und die Erstellung der Weinkarte verantwortlich.
Er ist Herr über die größte Sammlung Deutscher Weine weltweit und behütet eine Schatzkammer mit unermesslichen Raritäten.
Hier lagert die bestsortierte Auswahl edelsüßer Spitzenweine - der älteste trägt den Jahrgang 1727.
Keine Profis sondern nur Hobbyköche sind im
Club "Kochender Männer" zugelassen
Diese über ganz Deutschland verteilte Gemeinschaft hat 1200 Mitglieder in 150 Chuchis.
Seit 42 Jahren besteht der Club in Pforzheim mit 14 Mitgliedern, die sich seit 2003 "Die Reuchlin Chuchi" nennen. Zusammen mit allen Kochbrüdern freuen sich Chuchileiter Bernd Aldinger und Landeskanzler Jürgen Pfirmann auf das erste Kochen der Reuchlinchuchi im Reuchlinhaus.